Limettenzeit
Solltet ihr euch fragen, womit ich momentan täglich meine Zeit verbringe, hier ist die Antwort:
Wir haben zwei Limettenbäume im Garten und jetzt ist gerade Haupterntezeit.
Limetten, Limetten und noch mehr Limetten - das ganze Haus riecht zitronig :)
Waschen und Schneiden,
Auspressen und in Eiswürfelbehälter oder andere Gefäße abfüllen
Einfrieren, Umfüllen oder aber zu etwas Leckerem verarbeiten
posted by Gators and Squirrels @ 8/08/2009 02:14:00 PM
9 comments
9 Comments:
Dann seid ihr wohl nur noch betrunken? Caipirinha lässt grüßen.
Aber ich kann auch die Version ohne Alkohol mit Ginger Ale empfehlen. Uns fallen nur die faulen Äpfel des Nachbarn auf die Terasse :-(
Gruß aus Odense
Verona
Hmmm, das klingt lecker. Zitronenkuchen, Pudding. Na ja und eben calpi :-) Ich habe gerade ne dicke Sommergrippe hinter mir. Bei den Temperaturen herrlich :-( Na ja, diesen Monat noch durcharbeiten und im September nur 9 Tage arbeiten. Rest Stundenabbau und Urlaub. Warnemünde wir kommen.
Caipi haben wir noch gar nicht gemacht, es gibt hier keinen Cachaca (obwohl, Rum oder Vodka ginge ja auch.)
Wir sind eher auf dem harmlosen Sauertrip: Limette und Tonic (ab und an mit nem Schuss Gin, wenn Gäste kommen), aber mit Ginger Ale werde ich es auch mal ausprobieren, klingt gut. Das verzieht einem vielleicht auch nicht so die Mundwinkel :D
Siehste Inchen, da muss Vitamin C her ;) Ich werde wohl eher eine Zitrusallergie als eine Erkältung bekommen ....
Ja ich vergaß. Ich kenn da einen Laden in San Francisco der Cachaca hat...
Ansonsten der ohne Alkohlol geht genauso, nur am Ende mit Ginger Ale auffüllen.
Wir haben nun jede Woche rote Beete in unserer Gemüsekiste.
Gruß
Verona
Selbstgezogen? Ich bin leider kein Fan davon. Rote Beete gehören nicht in meine Lieblingsgemüsekiste.
Ich trauer gerade um meine Tomatenpflanzen, die nach und nach eingehen ohne das ich etwas dagegen unternehmen kann. Als weiteres Gemüse steht noch Zwiebel und Knoblauch auf dem Programm. Vielleicht habe ich damit mehr Glück.
Nicht selbstgezogen. Wir kriegen einmal in der Woche eine Öko-Gemüsekiste. Manche Sachen halten sich allerdings länger als eine Woche im Kühlschrank (Spitzkohl, rote Beete etc), weil wir sie nicht so gerne mögen.
Tomaten brauchen wohl viel Wasser, das ist bei euch nicht so zu haben. Aber in Nordmexiko habe ich viele Zwiebelfelder gesehen, die scheinen das Klima eher zu mögen. Viel Glück noch.
Verona
Pralle Sonne mögen Tomaten auch nicht so gerne. Nasse Füße glaube ich auch nicht.Lange her, daß ich mich damit befaßt habe. Nur einmal ( ich hatte ne Fuhre Pferdemist bekommen), gediehen sie prächtig.Also geh gucken wo Pferde sind und dann Eimer unter :-)
Ihnchen hat recht, Tomaten vertragen nicht die "pralle" Sonne. Ich kümmere mich in der "bayrischen-heißen Sommer-Zeit" jeden morgen darum, einen Sonnenschirm auf unserem Balkon (du erinnerst dich - der Gemüsebalkon am Schlafzimmer)auf zu spannen, um die Hitze abzuhalten. es hilft defenitiv.Natürlich brauchen die Pflanzen ihre täglich Wasserzufuhr, die Wolfgang " im Griff" hat( grüner Daumen - halt)! Ausprobieren ist alles.....! Allerdings bin ich - ein bisschen viel - eifersüchtig auf deine Limetten.Die hätte ich auch gerne mal eben abends so als kleinen Begrüßungstrunk im Caipi....! Bin gespannt auf neue Ereignisse im Eigenheim. Gilla & Wolfgang
Hi nach Bayern!
Mit den neuen Ereignissen wird es wohl ein wenig dauern, hier ist der Hund verreckt ...
Von meinen 190 Tomaten sind vielleicht 10 noch halbwegs am Leben. Die Pflänzchen sind klein und mickerig, da wird wohl keine von übrig bleiben. Das Wetter hat die meisten geschafft (erst Hitze und dann Schüttregen) und den Rest haben wohl die Schnecken über Nacht vernascht.
Die anderen Pflanzen sind auch eher am Kämpfen als am Gedeihen - mein grüner Daumen hat wohl gekündigt.
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